我們都知道品牌對于一個產(chǎn)品的重要性,而在餐飲也是一樣的,那么,餐飲品牌設(shè)計(jì)的重點(diǎn)是什么?想必不少的朋友們也非常的想要知道這個問題的答案吧,接下來就讓我們共同來探討下吧。
餐飲品牌設(shè)計(jì)的重點(diǎn)是什么?為大家?guī)韱l(fā)
1、品牌
廣義的"品牌"是具有經(jīng)濟(jì)價值的無形資產(chǎn),用抽象化的、特有的、能識別的心智概念來表現(xiàn)其差異性,從而在人們的意識當(dāng)中占據(jù)一定位置的綜合反映。品牌建設(shè)具有長期性。
狹義的"品牌"是一種擁有對內(nèi)對外兩面性的"標(biāo)準(zhǔn)"或"規(guī)則",是通過對理念、行為、視覺、聽覺四方面進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)則化,使之具備特有性、價值性、長期性、認(rèn)知性的一種識別系統(tǒng)總稱。這套系統(tǒng)我們也稱之為CIS(corporate identity system)體系。
現(xiàn)代營銷學(xué)之父科特勒在《市場營銷學(xué)》中的定義,品牌是銷售者向購買者長期提供的一組特定的特點(diǎn)、利益和服務(wù)。
品牌是給擁有者帶來溢價、產(chǎn)生增值的一種無形的資產(chǎn),它的載體是用于和其他競爭者的產(chǎn)品或勞務(wù)相區(qū)分的名稱、術(shù)語、象征、記號或者設(shè)計(jì)及其組合,增值的源泉來自于消費(fèi)者心智中形成的關(guān)于其載體的印象。
品牌承載的更多是一部分人對其產(chǎn)品以及服務(wù)的認(rèn)可,是一種品牌商與顧客購買行為間相互磨合衍生出的產(chǎn)物。
2、餐飲品牌設(shè)計(jì)的重點(diǎn)是什么?
第一個重點(diǎn)就是關(guān)于你這個餐飲業(yè)它的商標(biāo)的設(shè)計(jì)是否可以吸引到這些消費(fèi)者這些顧客。因?yàn)橛袝r候我們?nèi)ネ饷娉燥埖臅r候,或者是訂一些外賣的時候,可能是會覺得說哪一個口碑比較好,或者是哪一個商標(biāo)看起來比較的有趣,可以吸引到我們,因?yàn)槲覀円话愣际窍扔醚劬吹揭恍〇|西,然后看著都是視覺的上面的一些東西。所以我們就會覺得說眼睛看到的東西,可能都是比較直觀的,如果我們看到這個品牌商標(biāo)設(shè)計(jì)還是比較符合我們自己的一些想法,會看起來覺得有趣,我們就會寧愿去選擇這些比較有趣的,也不愿意選擇這里看其他的了。而且你每天都比較勞累,然后吃飯的時候可能也不會注意那么多,應(yīng)該只是覺得這個商標(biāo)特別,讓你眼前一亮然后變得不一樣,然后你可能會覺得說這個比較好一些。
第二個需要注意的重點(diǎn)就是這個餐飲業(yè)它的一些性質(zhì)是什么樣子的?因?yàn)椴惋嫎I(yè)其實(shí)有很多個重要的方面,還有一些冷飲店,快餐店或者一些其他各方面的一些餐飲。那么我們在對他們進(jìn)行品牌形象設(shè)計(jì)的時候,我們肯定是需要考慮到它的性質(zhì)是什么,他做的是什么樣的餐飲,然后可以根據(jù)這些不同種類的餐飲也去設(shè)計(jì)不一樣的東西。比如說你是做一個咖啡店,里面經(jīng)營的主要是咖啡,你可能就要設(shè)置都是關(guān)于咖啡的一些方面的知識,或者是設(shè)計(jì)關(guān)于他的一些信息,那么我們可能就不能去把它作為一些其他像快餐店或者是些其他能以電這方面的東西了。這個就會混淆起來,可能會給消費(fèi)者造成很大的錯誤的信息。
餐飲品牌設(shè)計(jì)的重點(diǎn)是什么?為大家?guī)韱l(fā)
第三個重點(diǎn),就是關(guān)于你這個餐飲的一些文化,或者是一些定位是什么樣子的。有時候這個餐飲它是給人們不一樣的感覺的,因?yàn)樗奈幕遣灰粯拥模蛘呤悄阆蛉藗兂珜?dǎo)一種西方文化或者是中餐文化,或者是一種慢生活或者是其他的各方面的一些文化的話,那么我們就需要考慮到這個形象設(shè)計(jì)是給人們帶來怎樣的感覺的。因?yàn)椴灰粯拥脑O(shè)計(jì)給人的感覺是不一樣的,他給人們營造出的氛圍也是不一樣的,給人們感受出來的文化也是不一樣的。
餐飲品牌設(shè)計(jì)的重點(diǎn)是什么?我們已經(jīng)在上文為各位朋友們進(jìn)行了全面的解答,大家是不是深受啟發(fā)呢?希望大家可以借鑒上面的內(nèi)容。